Condizionatori e ventilatori non sono gli unici elettrodomestici indispensabili in estate. Con l’arrivo della stagione più calda arriva anche la voglia di godersi una grigliata o un dessert fresco all’aperto. La tecnologia ci aiuta a cucinare con strumenti semplici e veloci adatti ad affrontare le alte temperature. Ecco come funzionano la Gelatiera Ninja Creami e il Barbecue elettrico con affumicatore Ninja Woodfire.
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L’estate è finalmente arrivata e con essa la voglia di godersi momenti all’aria aperta, gustando una grigliata in compagnia e deliziosi dessert e bevande fresche. In questo articolo, scopriremo due elettrodomestici indispensabili per le stagioni più calde: la gelatiera Ninja Creami NC300EU e il barbecue elettrico Ninja Woodfire OG701EU. Sia che tu voglia preparare gustosi dessert fatti in casa o organizzare divertenti grigliate senza la scomodità e il calore del carbone, questi elettrodomestici estivi ti offriranno praticità e velocità che desideri quando le temperature si alzano e la voglia di cucinare a lungo diminuisce.
Gelatiera Ninja Creami NC300EU
Un gelato o un dessert fresco sono il rimedio perfetto quando le temperature si alzano. Con una gelatiera puoi creare gelati, sorbetti, smoothie e frappè artigianali senza uscire di casa, per una merenda rinfrescante o per stupire gli ospiti. Il bello di questo elettrodomestico estivo è la possibilità di sperimentare gusti unici e personalizzati, utilizzando gli ingredienti freschi e di qualità che preferisci evitando additivi e conservanti, in pochi semplici step. Ninja Creami NC300EU è composta da una base motore da 80 W, 3 cestelli con coperchi, un contenitore esterno con coperchio (che va agganciato alla base) e una pala mescolatrice.
Cosa puoi preparare con Ninja Creami
Grazie alla sua versatilità, con Ninja Creami puoi creare diversi tipi di gelato, come artigianale, light, cremoso, yogurt gelato, con frutta fresca, senza zucchero, senza lattosio o vegano. Attivando la funzione Extra puoi aggiungere granella, gocce di cioccolato, biscotti o nocciole che verranno tritati e distribuiti in modo uniforme nel composto. Il limite è solo la fantasia… e gli ingredienti che hai in frigo. Non solo gelato: puoi preparare anche bevande, frappè, sorbetti e smoothie come desideri.
Come funziona la gelatiera Ninja
Il procedimento per preparare i dessert freschi è molto semplice e non necessita di particolari doti culinarie. Basta scegliere gli ingredienti, metterli nel cestello della gelatiera Ninja Creami, lasciarli in congelatore per 24 ore e attivare la macchina con la funzione che preferisci.
Per scegliere il programma adatto occorre considerare gli ingredienti che vuoi utilizzare e non la consistenza che ti aspetti. È consigliabile consultare il ricettario cartaceo presente nella confezione o la sua versione digitale per trovare il procedimento più adatto, ad esempio, a creare il gusto stracciatella, cioccolato o fragola. Se non trovi esattamente il gusto che cerchi, scegli una ricetta che abbia ingredienti simili e utilizza il programma consigliato. Tra questi:
- Gelato (Ice Cream), per preparare gelati “semplici” o sundae con latte o vegani, come vaniglia, cocco, stracciatella, yogurt o semplicemente per creare una crema di frutta fresca.
- Sorbetto, per creare il dessert estivo al cucchiaio più fresco con il gusto che preferisci.
- Gelato light, per preparare gelati senza zucchero, con basso contenuti di grassi o utilizzando sostituti dello zucchero. Adatto anche alle persone che stanno seguendo una dieta o preferiscono ricette leggere e salutari.
- Smoothie (Smoothie Bowl), per creare il composto di crema di yogurt o di frutta da arricchire con frutta fresca, secca, cereali e tanto altro. Adatto anche per colazione.
- Gelato artigianale (Gelato), per ottenere una crema più densa e preparare gelato gourmet cremoso, con ingredienti come cioccolato o pistacchio.
- Frappè (Milkshake), per preparare frappè da bere alla frutta o alla crema, mescolati con il latte che preferisci.
Il primo passo, quindi, è preparare la base al gusto che preferisci seguendo dosi e procedimenti indicati sul ricettario, il giorno prima rispetto a quando vorresti gustare il dessert. Potrai creare fino a 1,4 litri di gelato, in 3 gusti diversi contemporaneamente (nei 3 cestelli). Un frullino, una ciotola e una spatola in silicone sono gli unici attrezzi di cui avrai bisogno.
Ogni programma si attiva semplicemente con un tocco sul touchscreen ed è pensato per creare dessert in 1-2 minuti e mezzo. A seconda di quello scelto, la pala mescolatrice gira a varie velocità e per un tempo differente. Ad esempio, il programma Gelato dura meno con una pala mescolatrice che gira a una velocità inferiore rispetto al programma Sorbetto: questo perché il gelato contiene sia grassi derivanti dai latticini che zuccheri, mentre il sorbetto non contiene praticamente grassi, per questo una volta congelato ha una consistenza “più dura”.
Con i programmi preimpostati che guidano il processo di preparazione, il ricettario incluso e tutti gli spunti online, è difficile rimanere a corto di idee.
Un elemento importante, che spesso condiziona l’utilizzo di questi elettrodomestici è la facilità di smontaggio e lavaggio. Cestelli, coperchi e pala mescolatrice sono facilmente maneggiabili e lavabili nella parte alta della lavastoviglie una volta conclusa la preparazione. Se non finisci il tuo dessert, puoi appiattirlo nel contenitore e risurgelarlo per rimontarlo quando vorrai.
Dopo la nostra prova possiamo dire di aver scoperto un elettrodomestico divertente, che consente di preparare in tempi davvero brevi dessert freschi e personalizzati per ogni occasione e momento della giornata (colazione, pranzo, merenda, cena). Non trattandosi di un dispositivo indispensabile, valuta prima lo spazio che occuperebbe nella tua cucina (si sviluppa principalmente in altezza per circa 40 cm). Il consiglio più utile che possiamo darti è di consultare, almeno inizialmente, il ricettario per ottenere i risultati desiderati. Dopo un po’ di sperimentazione e di “conoscenza” con la macchina potrai divertirti a inventare nuove ricette con i tuoi ingredienti preferiti.
In vendita sul sito ninjakitchen.it al prezzo di 229,99 euro (in offerta a 189,99 euro – soggetta a variazioni).
Barbecue elettrico con affumicatore Ninja Woodfire OG701EU
Il barbecue elettrico è la soluzione ideale per gli amanti del barbecue, ma anche per coloro che desiderano godersi una grigliata cucinando una vasta gamma di ingredienti senza “le complicazioni” del carbone. Questo elettrodomestico è pensato per essere utilizzato all’aperto (perfetto, quindi, per la primavera e l’estate) e rappresenta una soluzione comoda e versatile. Ninja Woodfire non è un semplice barbecue, perché consente di utilizzare 7 modalità di cottura diverse, per ogni gusto e necessità.
Come funziona il Barbecue elettrico Ninja Woodfire
La caratteristica principale di questo dispositivo, ripresa proprio nel nome, è la tecnologia Woodfire. Il barbecue è alimentato da energia elettrica ma può essere insaporito da pellet di vero legno.
Il barbecue elettrico Ninja Woodfire offre un’ampia gamma di funzioni e modalità di cottura per l’esterno. Oltre alla cottura alla griglia che ci si aspetta da un dispositivo simile (con coperchio aperto o chiuso), puoi anche cuocere con:
- Affumicatura: si tratta della funzione che consente di riprendere i sapori del classico barbecue grazie all’inserimento nell’apposito vano di pellet di legno naturale e alla ventola che fa circolare il calore e il fumo attorno agli alimenti.
- Frittura ad aria: particolarmente adatta a cuocere contorni come verdure e patatine fritte da affiancare alla grigliata di carne.
- Cottura arrosto
- Cottura al forno
- Essicazione
Non dirlo ai “patiti del barbecue”, ma con Ninja Woodfire puoi cuocere qualsiasi alimento, anche congelato, ottimizzando i tempi e soddisfacendo ogni gusto e necessità. Anche in questo caso potrai affidarti, prima di conoscere a fondo l’elettrodomestico e iniziare a sperimentare, ad un ricettario preciso e dettagliato, per ottenere fin da subito i risultati migliori.
Nella confezione sono incluse due confezioni di pellet Woodfire (una con miscela multiuso con mix di ciliegio, acero e quercia per pesce e verdure e una al gusto di noce americano, ciliegio, acero e quercia perfetta per la carne), un misurino, un cestello per la frittura ad aria e un ricettario da cui prendere spunto.
Anche in questo caso abbiamo a portata di mano un elettrodomestico molto versatile, che consente di preparare ingredienti e pietanze diverse senza sporcare e attivare tutti i dispositivi che di solito servono. Griglia, frittura ad aria, cottura arrosto, al forno e affumicatura rendono Ninja Woodfire uno strumento divertente, in grado di accontentare tutti i gusti non solo in estate e di limitare gli “svantaggi” e l’impegno richiesto per il barbecue tradizionale.
In vendita su Amazon o sul sito ninjakitchen.it al prezzo di 399.99 euro.
Scegliendo gli ingredienti giusti e sfruttando la facilità d’uso e le funzioni smart della Gelatiera Ninja Creami e del Barbecue Ninja Woodfire, potrai creare piatti sfiziosi da gustare con familiari e amici… con un tocco di divertimento, che non guasta mai.